لها مسميات كثيرة مثل عباد الشمس، بذور دوار الشمس، اللب السوري....، هي تزرع في المناطق ذات الحرارة المرتفعة.
وتحتوي هذه البذور على العديد من المعادن كالزنك، والحديد، والفسفور، والمغنيسيوم، والسيلينيوم، والنحاس، بالإضافة إلى الفيتامينات، والأحماض الأمينية المهمّة للجسم، كما أنّها تمتلك قدرة علاجيّة للعديد من الأمراض.
و العديد من الفوائد الرائعة.
وتحتوي هذه البذور على العديد من المعادن كالزنك، والحديد، والفسفور، والمغنيسيوم، والسيلينيوم، والنحاس، بالإضافة إلى الفيتامينات، والأحماض الأمينية المهمّة للجسم، كما أنّها تمتلك قدرة علاجيّة للعديد من الأمراض.
فوائدها كثيرة نذكر منها:
- استرخاء الأعصاب من خلال منع تراكم الكالسيوم داخل الأعصاب
- تقوية صحة العظام لاحتوائه على الماغنيسيوم
- مضاد للالتهابات المفاصل
- مصدر ممتاز للفيتامين E اللى ليه دور مهم فى الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية
- يخفض حامض النيكوتين، وحامض البيريدوكسين مستوى الكولسترول السيء في الدم LDL، ويساعد في وقاية أجزاء الجسن كالدماغ من الاختلالات العصبيّة، وييزيل الخوف الوقلق أيضاً.
- الحفاظ على الأسنان واللثة سليمتين، ويثبط عمل البكتيريا والجراثيم التي قد تدخل إليهما.
سلبياتها:
تحتوي هذه البذور على نسبة عالية من الدهنيات فهي غير جيدة لأصحاب السمنة و الأشخاص الدين يحاولون تخفيض وزنهم.
0 التعليقات:
إرسال تعليق